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1.
análisis del valor energético y Nutricional de tres (3) marcas de leche en polvo y sus homólogos light distribuidos en la ciudad de Barranquilla con respecto a la información contenida en la etiqueta y a los estándares exigidos por el Invima July Paola Herrera Buelvas Michael José García Senior

by García Senior, Michael José | Herrera Buelvas, July Paola.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2013Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: QF 2013016 (1).

2.
Elaboración de una salsa o aderezo a base de vegetales de baja aceptabilidad en la población preescolar Adriana del Carmen Molina Acendra maría Isabel Bilbao Parra Marilyn Obregon Lebolo

by Bilbao Parra, maría Isabel | Molina Acendra, Adriana del Carmen; Obregon Lebolo, Marilyn.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2012Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2012006 (1).

3.
Influencia del núcleo familiar en los hábitos alimentarios de los niños que pertenecen al programa Paipi del Colegio Jesús de la Buena Esperanza de la urbanización el Concorde del municipio de Malambo de enero- agosto 2014 Eridis Angulo Ferrer María Angélica Soto Ruiz

by Angulo Ferrer, Eridis | Soto Ruiz, María Angélica.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2015Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2015001 (1).

4.
Percepciones de las mujeres gestantes frente a los alimentos y comidas pertenecientes a los estratos socioeconómicos bajos que asisten a la I.P.S, Universidad del Antioquia de Barranquilla, en el periodo comprendido entre 2012 y 2014 Marolys Amaya Jaimes Mery Laura Cuello Gil

by Amaya Jaimes, Marolys | Cuello Gil, Mery Laura.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2014Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2014019 (1).

5.
análisis del contenido Nutricional y las características organolépticas de los productos elaborados (jugo y néctar) a partir de la citrus máxima (pomelo) variedad Duncan, en Relación con el contenido reportado en la bibliografía y determinación de vida ut Graciela Mercedes Herrera Robles Olga Patricia Santodomingo Muslaco

by Herrera Robles, Graciela Mercedes | Santodomingo Muslaco, Olga Patricia.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2011Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: QF 2011035 (1).

6.
Calidad nutricional y sensorial del almuerzo suministrado a los usuarios del servicio de alimentación de Pizano S.A. Barranquilla - Atlántico, marzo de 1998 Ana Mercedes Sotomayor Mangones Claudia Esther Silva Ribon Nibia Estella Borrero Guzmán Sofía María Teran Molinares

by Borrero Guzmán, Nibia Estella | Silva Ribon, Claudia Esther; Sotomayor Mangones, Ana Mercedes.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de nutrición y Dietética 1999Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 1999010 (1).

7.
Caracterización del consumo alimentario y aprovechamiento biológico de alimentos en niños y niñas de 1-5 años en el barrio Las Malvinas de Barranquilla junio- agosto de 2009 Tatiana Anaya Lara, Priscila Antequera Mercado, Rebeca Calvo Cantillo, Ingrid Gamero Consuegra, Katherine Suesca Guarin

by Anaya Lara, Tatiana | Antequera Mercado, Priscila | Calvo Cantillo, Rebeca | Gamero Consuegra, Ingrid | Suesca Guarin, Katherine.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2009Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Nutricionista Dietista. Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2009008 (1).

8.
Caracterización del estado Nutricional de pacientes adultos que ingresan a la unidad de cuidados intensivos polivalente. Organización Clínica General del Norte Barranquilla, marzo a mayo de 2010 Aileth Ninska De la Hoz Escorcia

by De la Hoz Escorcia, Aileth Ninska.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2010Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2010008 (1).

9.
Elaboración de un néctar a base de iguaraya (lemaireocereus griceus) y agraz (vaccinium meridionale) enriquecido con vitamina c y hierro para niños en edades de 6 meses a 14 años Dina Galindo Villamizar, Enilda Palacio Olivares

by Galindo Villamizar, Dina | Palacio Olivares, Enilda.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2011Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2011001 (1).

10.
Estado nutricional de los preescolares (2 - 5 años) desplazados por la violencia y factores ambientales asociados barrio El Golfo, Barranquilla 2000 - 2001 Ana Siachoque Márquez Patricia Castellar Buelvas Patricia Orozco Pautt

by Castellar Buelvas, Patricia | Orozco Pautt, Patricia; Siachoque Márquez, Ana.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de nutrición y Dietética 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2001004 (1).

11.
Estado nutricional y frecuencia de consumo de comidas rápidas de la población escolarizada de 6 a 18 años de edad en instituciones publicas de los estratos 2,3 y 4 de la ciudad de Barranquilla Johana Katherine Arroyo Arroyo Luz Emir Asprilla Moreno Sively del Carmen Benítez Cabrera Yesenia María Arrieta Martinez

by Arroyo Arroyo, Johana Katherine | Arrieta Martinez, Yesenia María; Asprilla Moreno, Luz Emir.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de nutrición y Dietética 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2003010 (1).

12.
estado nutricional y frecuencia de consumo de comidas rápidas de la población escolarizada de 6 a 18 años de estratos 1 y 5 de la ciudad de Barranquilla Amparo Almanza Celia De la Hoz Edwin Conde Roberto Borja

by Almanza, Amparo | Borja, Roberto; Conde, Edwin.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de nutrición y Dietética 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2003004 (1).

13.
estado nutricional y frecuencia de consumo de comidas rápidas de la población escolarizada de 6 a 18 años de instituciones privadas de estrato 1 de la ciudad de Barranquilla Johana Astrid Duffis Sarmiento Sugey Elena Anaya García Tatiana Remedios Bermudez Trespalacios

by Anaya García, Sugey Elena | Bermudez Trespalacios, Tatiana Remedios; Duffis Sarmiento, Johana Astrid.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de nutrición y Dietética 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2003008 (1).

14.
Estado nutricional y frecuencia de consumo de comidas rápidas de la población escolarizada de 6 a 18 años de los colegios privados estrato 3 de la ciudad de Barranquilla Adriana Gonzalez Lopez Betty García Rodríguez Ludys Bolívar Sarmiento

by Bolívar Sarmiento, Ludys | García Rodríguez, Betty; Gonzalez Lopez, Adriana.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de nutrición y Dietética 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2003014 (1).

15.
Estado nutricional y frecuencia de consumo de comidas rápidas de la población escolarizada de 6 a 18 años de los estratos 2,4 y 6 de las instituciones privadas del distrito de Barranquilla José García Cerpa Mayerlin Fernandez Vega Mirna Cabrera Piña Mónica Alemán Lopez

by Alemán Lopez, Mónica | Cabrera Piña, Mirna; Fernandez Vega, Mayerlin.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de nutrición y Dietética 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2003009 (1).

16.
Estudio de enzimas en la producción y propiedades de la geLatina José Valdiris Esmeral Manuel de Jesús Cordero Osorio

by Cordero Osorio, Manuel de Jesús | Valdiris Esmeral, José.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-QUI 1994009 (1).

17.
Evaluacio del proceso de mercadeo de alimentos que ofrecen las casetas del municipio de Puerto Colombia, Atlántico 2005 Dubys Marchena Fenix Penso Raquel Agamez Sindry Vanstrahlem

by Agamez, Raquel | Marchena, Dubys; Penso, Fenix.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2005Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2005010 (1).

18.
Evaluación de la aceptabilidad de diversas preparaciones a base de millo por parte de la población escolar de transición y padres de familia de la Institución Educativa Distrital Santa María en la ciudad de Barranquilla, en el mes de septiembre del año 20 Ana Isabel Rodríguez Lares Arlet Paticia Guevara Ortega Eliana del Carmen Pacheco Barcas

by Guevara Ortega, Arlet Paticia | Pacheco Barcas, Eliana del Carmen; Rodríguez Lares, Ana Isabel.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2010Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2010011 (1).

19.
Evaluación de la calidad en los servicios de alimentación del programa de atención integral a la primera infancia ofrecido a las instituciones educativas del barrio Carlos Meisel Daniela Moyano Martínez Gabriela Meza Mendoza Martha Higuera Martínez

by Higuera Martínez, Martha | Meza Mendoza, Gabriela; Moyano Martínez, Daniela.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2013Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2013003 (1).

20.
Formulación y elaboración de un polvo liofilizado a base de Nopal (opuntia ficus indica) Karina Margarita Pérez Parejo Ruben Darío Sarmiento Escobar

by Pérez Parejo, Karina Margarita | Sarmiento Escobar, Ruben Darío.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico 2012Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND 2012001 (1).

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