Determinacion del factor de correcion en la formula de Richmond empleada para calcular solidos totales en las leches crudas de la Costa Atlántica Bleidinton Salinas Batistas Mariela Buendia Hernández Walter Puerta Montero
By: Buendia Hernández, Mariela
Contributor(s): Puerta Montero, Walter; Salinas Batistas, BleidintonLanguage: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de química y Farmacia 1995Edition: 1a. edDescription: 64 p.: gráficos,tablas,bibliografía,índices, 28x22 cmSubject(s): Alimentos -- Investigaciones -- Caribe colombiano | Leche -- composiciónDDC classification: QF
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Tesis
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Tesis (Biblioteca Central Piso 2) | Tesis | QF 1995010 (Browse shelf) | Ej.1 | Available | 10305001051327 |
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