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241.
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Diseño y construcción de un prototipo liofilizador para productos agroindustriales Luis Rodríguez Villanueva Ricardo Herazo Consuegra

by Rodríguez Villanueva, Luis | Herazo Consuegra, Ricardo.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 2006Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-AGR 2006005 (1).

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Estandarización de los puntos críticos que se generan en la división de leche en polvo de Coolechera Heidy Esther Rojano Noriega Leonardo Antonio Altamar Padilla

by Altamar Padilla, Leonardo Antonio | Rojano Noriega, Heidy Esther.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 2002Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-IND 2002032 (1).

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243.
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Estandarización del proceso productivo de la planta de productos lácteos Robín Hood del Caribe S.C.S. Francisco Fajardo Delgado

by Fajardo Delgado, Francisco.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 1999Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-IND 1999001 (1).

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244.
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Estandarización del proceso productivo de la planta de productos lácteos Robín Hood S.A. Sandra Patricia Herrera García

by Herrera García, Sandra Patricia.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 2002Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-IND 2002033 (1).

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245.
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Estructuración corporativa y estandarización de los procesos productivos de Panequipos Ltda. para la aplicación de un sistema de mejoramiento continuo Harold Insignares Navarro Leonardo José Navarro Bustamante

by Insignares Navarro, Harold | Navarro Bustamante, Leonardo José.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-IND 2003032 (2).

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246.
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Estudio de factibilidad técnico - económico para el montaje de una planta productora de proteína unicelular a partir de un heterocultivo Liguel Eduardo Olmos De la Rosa Yair Enrique García Pacheco

by García Pacheco, Yair Enrique | Olmos De la Rosa, Liguel Eduardo.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 2005Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-AGR 2005001 (1).

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247.
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Estudio sobre la competitividad y la productividad en las empresas del sector de alimentos concentrados y balanceados para animales de la ciudad de Barranquilla Félix José Gonzalez Arroyo Tomas Márquez Posada

by Gonzalez Arroyo, Félix José | Márquez Posada, Tomas.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-IND 2003013 (2).

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248.
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Evaluación de la hoja de Canavalia Ensiformis L en la alimentación de conejas adultas Anibal Aranzales Acuña Henry Manjarres Ruiz Oscar Perez barrios

by Aranzales Acuña, Anibal | Manjarres Ruiz, Henry; Perez barrios, Oscar.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de química y Farmacia 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: QF 1991004 (2).

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249.
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Formulacion de un alimento balanceado con harina de sangre vacuna liofilizada como fuente de proteínas para la alimentación de pollos de engorde en etapas de iniciación Eduardo Francisco Caparroso Corvina Hernando José Villamil Martinez

by Caparroso Corvina, Eduardo Francisco | Villamil Martinez, Hernando José.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería. 2006Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-AGR 2006001 (1).

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250.
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Obtención de una harina proteica a partir de la sangre bovina empleando el metodo de liofilización Juan Carlos Algarín Algarín Tomas Rafael Barandica Acendra

by Barandica Acendra, Tomas Rafael | Algarín Algarín, Juan Carlos.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de ingeniería 2006Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-AGR 2006002 (1).

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251.
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Utilizacion de aislados proteicos de ajonjoli en mezclas con harina de trigo para elaborar panes Aidee Manotas Bermejo Fredy Juviano Riquett Soslenys Santander Narváez

by Juviano Riquett, Fredy | Manotas Bermejo, Aidee; Santander Narváez, Soslenys.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de química y Farmacia 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: QF 1991003 (2).

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252.
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Estudio del perfil gustativo por medio de la evaluación sensorial en el control de calidad de la leche entera pasteurizada y homogenizada Liliana Calderon Delgado Irene Jansasoy Jaloy

by Calderon Delgado, Liliana | Jansasoy Jaloy, Irene.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de química y Farmacia 1996Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: QF 1996016 (3).

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253.
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Plan de negocios para la comercialización del bollo de maíz producido por las mujeres afrocolombianas en Barranquilla Luis Carlos barrios Castro Bibiana Buitrago Ríos Luz Adriana Sánchez Quevedo

by barrios Castro, Luis Carlos | Buitrago Ríos, Bibiana; Sánchez Quevedo, Luz Adriana.

Edition: 1a. ed.Language: Spanish Publisher: Barranquilla: Universidad del Atlántico. Facultad de Economía 2006Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: CEC-ADM 2006001 (1).

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254.
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Diseño y caracterización de harina compuesta a base de guandu y ahuyama como alternativa de alimentación proteica y de vitamina A en la población colombiana Yair Enrique Garcia Pacheco

by Garcia Pacheco, Yair Enrique.

Edition: 1 EdiciónLanguage: Spanish Publisher: Barranquilla, Colombia.: Universidad del Atlántico, 2017Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Magister en Seguridad Alimentaria y Nutricional Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: PG-MG-SAN 2017002 (1).

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255.
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Actualización de plan de saneamiento básico en la Resolución 2674 para la industria de alimentos "Productos Campestres S.A.S." Luis Carlos Rocha Manzano, Shanny Guzmán Tapia

by Rocha Manzano, Luis Carlos | Yepez De La Ossa, Reniel David | Meriño Stand, Lourdes [Director ].

Edition: 1 EdiciónLanguage: Spanish Publisher: Barranquilla, Colombia.: Universidad del Atlántico, 2017Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Ingeniero Agroindustrial Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-AGR 2017009 (1).

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256.
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Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria de los expendios de comidas callejeras ubicadas en las afueras de la universidad del atlántico Marlin Isabel Meriño Lechuga, Andrea Carolina Mancilla Viloria, Maria Fernanda Ballesteros Barrios

by Meriño Lechuga, Marlin Isabel | Mancilla Viloria, Andrea Carolina, Ballesteros Barrios Maria Fernanda, Asesor [Navas Guzmán Norelyn].

Edition: 1 EdiciónLanguage: Spanish Publisher: Barranquilla, Colombia.: Universidad del Atlántico, 2017Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Nutriciónista y Dietista Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND- 2017101 (1).

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Presencia de obesogenos en alimentos industrializados Gian Carlos Diaz Galvis, Gloria Ines Garcia Maestre

by Diaz Galvis, Gian Carlos | Garcia Maestre Gloria Ines Asesor, Josefa Palacio.

Edition: 1 EdiciónLanguage: Spanish Publisher: Barranquilla, Colombia.: Universidad del Atlántico, Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Nutricionista Dietista Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ND-2017146 (1).

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Caracterización fisicoquimica y microbiologica en alimento de alto riesgo vendido en puestos callejeros a las afueras de la universidad del atlántico Diego Alejandro Llerena Calvo, Karina Paola Sierra Martinez

by Llerena Calvo Diego Alejandro | Asesor, Nuris Guillermina Morales Pinto [Sierra Martinez Karina Paola].

Edition: 1 EdiciónLanguage: Spanish Publisher: Barranquilla, Colombia.: Universidad del Atlántico, Dissertation note: Trabajo de grado para optar el título de Ingeniero Agroindustrial Availability: Items available for loan: Biblioteca Orlando Fals BordaCall number: ING-AGR 2018231 (1).

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