Alimentos comunes, medidas caseras y porciones Guia visual y contenido nutriciónal de los alimentos Alfonso Gulias Herrero Diana Vargas Gutierrez José Angel Ledesma Solano
By: Vargas Gutierrez, Diana
Contributor(s): Ledesma Solano, José Angel; Gulias Herrero, AlfonsoLanguage: Spanish Publisher: México: McGraw-Hill Edition: 1a. edDescription: 552 p.: fotos,tablas,índices, 27x20 cmSubject(s): Alimentos -- análisis | composición de los alimentosDissertation note: Trabajo de grado para optar el título de
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Trabajo de grado para optar el título de
Español
