TY  - BOOK
AU  - Vargas Gutierrez, Diana
AU  - Ledesma Solano, José Angel; Gulias Herrero, Alfonso
TI  - Alimentos comunes, medidas caseras y porciones
CY  - México
PB  - McGraw-Hill
KW  - Alimentos
KW  - análisis
KW  - composición de los alimentos
N1  - Trabajo de grado para optar el título de
ER  -