Alimentos comunes, medidas caseras y porciones Guia visual y contenido nutriciónal de los alimentos Alfonso Gulias Herrero Diana Vargas Gutierrez José Angel Ledesma Solano
Language: Spanish Publisher: México: McGraw-Hill Edition: 1a. edDescription: 552 p.: fotos,tablas,índices, 27x20 cmSubject(s): Alimentos -- análisis | composición de los alimentosDissertation note: Trabajo de grado para optar el título deItem type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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641.3 B25c Ciencia bromatológica | 641.3 B25c Ciencia bromatológica | 641.3 B27q química de alimentos | 641.3 V17a Alimentos comunes, medidas caseras y porciones | 641.3 V17a Alimentos comunes, medidas caseras y porciones | 646.7 W45c Cosmetología de Harry | 646.7 W45c Cosmetología de Harry |
Trabajo de grado para optar el título de
Español